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舂谷持作飯中的舂是什么意思

舂，古時舂谷是舂去谷表面的殼。

舂，把東西放在石臼或乳缽里搗去皮殼或搗碎。＜現代漢語詞典＞是這樣解釋的。

舂谷 是什么意思？

1、在古詩句中常做此講，是舂搗谷物的意思，是古代女奴所服的一種苦役。

2、在魯迅等人的作品，意思是“把谷物的皮搗掉”。

春谷和夏谷的區別

春谷：4月下旬進行種植，播種期為清明至谷雨，9月中下旬可收獲。

夏谷：6月下旬進行種植，播種期為冬小麥收獲后，10月中上旬可收獲。播種溫度在8℃左右，土壤要選擇土地肥沃疏松、排灌良好且營養成分高的較為適宜。

谷子種植技術

谷子既小米，在我國北方比較常見，是一種主要糧食作物，也可作飼喂家禽的飼料，其谷粒營養豐富，具有清熱解渴和補脾通胃等功效，谷子的種植技術如下。

1、選地選種

（1）選地：谷子一般選擇肥沃疏松、排灌良好，且營養成分高的地塊種植，選地后應結合整地，精整細耙，能增加谷子發芽出苗數，忌連作，前茬做物最好也不種谷子，才能保證產量。

（2）選種：挑選種子時盡量不要挑選干癟、較輕的劣種，挑選抗逆性好、產量多、商品價值大、且營養豐富的優種最好，選種后對種子進行祛劣浸種操作，鹽水浸泡進行篩選，能提高谷子品質，最后將挑選出的種子用藥劑處理，能增強谷子抗病力。

2、適時播種

（1）播種適溫8℃左右最好，能夠保證土壤濕度，細整后挖穴，播種后覆土。

（2）播種期遇雨水天氣，以防土壤板結要及時碾壓，能夠促使種子生長發育，增加芽苗數，保證齊苗壯苗。

（3）根據地勢、土壤肥沃程度合理密度，如平地或肥力足的地塊密度宜越大，貧瘠地塊反之。

3、合理施肥

（1）基肥：主要施充分腐熟的農家肥，配合施用過磷酸鈣，結合整地翻土。

（2）追封：播種后主要施氮磷肥做種肥，能夠滿足生育期的養分需求；苗高40cm左右時，在苗距5cm附近挖溝，追施氮肥，撒勻后覆土提高肥效；追肥時注意控制用量，過量時易燒苗影響生長。

谷子種植時間

4、田間管理

（1）壓苗：幼苗3-4片葉時進行，利于發育壯根。

（2）間苗：苗高3cm時進行，保證谷子的生長空間和營養面積。

（3）定苗：苗高6cm時進行，保證谷子的出苗數量，保留長勢好、沒有病蟲害的幼苗。

（4）生育期為谷子除草松土，能夠促進根部發育；拔節期和灌漿期適量澆水，夏季干旱及時灌水追肥，能夠促成花穗，增加谷粒數和結實率，從而提高產量。

谷子種植時間

5、病蟲防治

谷子抗病性強病害發生率低，苗期和拔節期易出現蚜蟲、黏蟲等害蟲，每畝用5%辛硫磷50ml兌40kg水進行噴施，灌漿至成熟期，對谷子的早熟品種注意防鳥害和伏倒，應勤檢查預防。

6、適時收獲

當谷穗黃、谷物硬、葉子黃時，基本就可以收獲了，收割后脫粒前先堆放7-10天左右，能夠提高谷子產量。

舂榖是什么意思

古代有一種用來搗碎谷殼的東西，舂榖就是搗碎大米的外殼，使之白色的大米得以出現，在《十五從軍征》中有提到這樣的詩句”舂谷持作飯，采葵持作羹。“你所看到的“榖”，它的簡體字就是“谷”

舂谷 的意思是什么

發音

chōng gǔ

詞語解釋

1.舂搗谷物。古代女奴所服的一種苦役。《管子·小匡》:"士三出妻，逐於境外;女三嫁，入於舂谷。"參見" 舂酋 "。

春谷是什么意思

釋義：

春谷又稱大谷子或稙谷，是中國北方一年一熟或二年三熟地區春播的粟。實際播種期多在4月下旬到5月中下旬。春谷也是一個古地名。

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