常州宴語怎么樣(常州宴電話)
大家好,關于常州宴語怎么樣很多朋友都還不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就來為大家分享一下關于常州宴電話的相關知識,文章篇幅可能較長,還望大家耐心閱讀,希望本篇文章對各位有所幫助!
常州新北區小河這邊哪家飯店口味好經濟實惠,適合辦酒席?
之前有一個叫做阿三飯店,他們家的口味特別不錯,你可以直接過去進行吃東西,而且辦理酒席的話也是比較合適的。
形容一個人自私的句子 形容一個人自私的成語
形容人自私的句子:
NO.1我就是這么自私,我就是這么愛自己,我就是這么任性,怎么也是為了自己活著!
NO.2我想這樣我可以過的更好,原諒我的自私。
NO.3我是愛你的,看見就愛上了。我愛你愛到不自私的地步。
NO.4自私和貪婪相結合,會孵出許多損害別人的毒蛇。
NO.5時下的年輕人,越來越自私,越來越小氣,自我觀念極重,真沒辦法,也就是業力越來越重了。
NO.6一個自私自利的人永遠成不了大事,相反,與人為善,心胸廣闊,互助互愛,再大的困難也只是邁向成功的絆腳石。
NO.7過自己想要的生活不是自私,要求別人按自己的意愿生活才是。
NO.8自私的人,永遠覺得自己的自私無可指責。
NO.9敦厚溫和的性情是產生于自愛,而偏執妒忌的性情是產生于自私。
NO.10世界上一點都不自私的人大概沒有,自私得透頂的人還真不少見。
NO.11原諒他人的錯誤,不一定全是美德。漠視自己的錯誤,倒是一種最不負責的釋放。過分為己,是為自私自利。
NO.12他就是個冷漠無情,沒有親情,很自私,完全不會考慮別人只考慮自己的人。
NO.13我們都太自私,我要你專一,你要我包容。
NO.14這世上本就沒有什么是無私的,愛無私嗎?不,人付出再多,也只是為了滿足自己的心理需求。
NO.15一個人的感情不要太小,太小了就容易流于自私,完全不顧別人的痛苦痛癢。
NO.16在一分仁愛之下隱藏著九分自私。
形容一個人自私的成語:
【大人無己】:舊時指道德高尚的人把自己和別人融為一體,不自私。
【獨吃自屙】:形容獨吞獨占,非常自私。
【個人主義】:自私自利。
【寡恩薄義】:寡:少。形容人冷酷無情,刻薄自私。
【寡恩少義】:形容人冷酷無情、刻薄自私。
【寡情少義】:寡:少。形容人冷酷無情,刻薄自私。
【賣李鉆核】:先鉆李核,然后出賣,免得別人得到良種。形容極端自私。
【寧教我負人,莫教人負我】:負:辜負;莫:不要。寧可讓我辜負一切人,不要讓任何人辜負我。指極其自私自利的處世態度。
【寧教我負天下人,休教天下人負我】:負:辜負;休:莫,不要。寧可讓我辜負一切人,不要讓任何人辜負我。指極其自私自利的處世態度。
【寧我負人,毋人負我】:負:辜負;毋:不要。寧可讓我辜負一切人,不要讓任何人辜負我。指極其自私自利的處世態度。
【趨名逐利】:趨:奔向;逐:追逐。比喻自私自利,只追求個人的名譽和利益。
【食親財黑】:指人貪婪自私,愛占便宜。
【歪嘴和尚】:比喻那些為自私的目的而亂搬教條的人。
【亡人自存】:亡:死亡;存:留存。犧牲別人保全自己。泛指毀掉別人成全自己的卑鄙自私的行為。
【無私無畏】:因為不自私而無所畏懼。
【一毫不拔】:一根毫毛也不肯拔。原指楊朱的極端為我主義。后形容為人非常吝嗇自私。
【一毛不拔】:一根汗毛也不肯拔。原指楊朱的極端為我主義。后形容為人非常吝嗇自私。
【有己無人】:自私自利,只顧自己,不顧別人。
形容一個人的成語
1、獨身孤立:獨身:單身。孤身一人,孤苦伶仃。
2、曠古一人:曠古:空前;從古到今。自古以來只此一人。形容絕無僅有。
3、觀過知仁:察看一個人所犯過錯的性質,就可以了解他的為人。
4、孤軍作戰:孤立無援的軍隊單獨奮戰。比喻單獨辦事,沒有人支援。
5、孑然一身:孑:單獨。孤孤單單一個人。
6、一不扭眾:一個人難違反眾人的意見。
7、單刀赴會:單刀:一把刀,指一個人。原指蜀將關羽只帶一口刀和少數隨從赴東吳宴會。后泛指一個人冒險赴約。有贊揚赴會者的智略和膽識之意。
8、單人匹馬:單槍匹馬,單獨行動。
9、衾影獨對:指獨自一人。
10、一木難支:大樓將要倒塌,不是一根木頭能夠支撐得住的。比喻一個人的力量單薄,維持不住全局。
11、自言自語:自己一個人低聲嘀咕。
12、單槍獨馬:比喻孤身一人或單獨行動。
13、煢煢孑立:孤身一人。形容一個人無依無靠,孤苦伶仃。
14、孤軍薄旅:孤軍:單獨的一支軍隊;?。荷佟V竸萘氯醯能婈牷蚱渌α俊?/p>
15、獨木難支:一根木頭支不住高大的房子。比喻一個人的力量單薄,維持不住全局。
16、形單影單:形:身體;單:單獨。只有自己的身體和自己的影子。形容孤獨,沒有同伴。
17、單槍匹馬:原指打仗時一個人上陣。比喻行動沒人幫助。
18、一力承當:一力:獨力。一個人獨自負責。
19、孑然無依:孤獨一人,無依無靠。
20、獨攬大權:攬:把持。一個人把持著權力,獨斷專行。
21、孤身只影:孤零零的一個人。形容孤兒無親。
22、孤軍奮戰:奮戰:盡全力地戰斗。孤立無助的軍隊單獨對敵作戰。也比喻一個人或一個集體無人支援、幫助的情況下努力從事某項斗爭。
23、孤軍獨戰:孤:單獨。孤立無助的軍隊單獨對敵作戰。比喻一個人或一個組織在無援的情況下從事某項工作。
24、一手一足:一個人的手足。指單薄的力量。
25、獨行踽踽:孤零零地一個人走路。
26、孤舟獨槳:比喻單獨行動,沒人幫助。
27、孤形單影:孤:單獨;單:獨。形容孤單一人,無親無友。
28、孤立無援:只有一個人或一方面的力量,得不到外力援助。
29、聰明一世:表示一個人一輩子聰明。
30、一己之見:指一個人的意見。
31、煢煢孤立:煢煢:孤零零的樣子。孤身一人。形容一個人無依無靠,孤苦伶仃。
形容一個人很賤的句子_形容一個人很賤的成語
形容一個人很賤的句子:
1、人賤一輩子,豬賤一刀子,你活著浪費空氣,死了浪費土地,在家浪費RMB,中國那么多兵器你不學,偏學劍;上劍不學學下劍;下劍招式那么多,你學醉劍;鐵劍你不學,去學銀劍!終于,你練成了武林絕學:醉銀劍!最后達到人劍合一的境界劍人。
2、再過幾十年,我們來相會,送到火葬場,全部燒成灰,你一堆,我一堆,誰也不認識誰,全部送到農村做化肥。
3、一看你就知道你五行欠差,沒事找抽,姥姥不疼,舅舅不愛,驢見驢踢,豬見豬踩,天生就屬黃瓜欠拍,后天就屬核桃欠捶,終身就屬摩托車欠踹,找個媳婦(老公)就屬螺絲釘欠擰的~看你這德性,送你一副對聯:上聯,樹不要皮必死無疑,下聯,人不要臉天下無敵,橫批,人之賤者無敵!就你這相,估計得了前列腺(婦科病),尿尿還分叉呢,好回去洗了睡吧!
4、我感覺你像兩頭豬,因為一頭豬已經不能形容你的蠢。
5、水至清則無魚,人至賤則無敵!
6、自從我變成了狗屎,就再也沒有人踩在我頭上了。
7、騎白馬的不一定是王子,他可能是唐僧;帶翅膀的也不一定是天使,媽媽說,那是鳥人。
8、女人無所謂正派,正派是因為受到的引誘不夠;男人無所謂忠誠,忠誠是因為背叛的籌碼太低。
9、魅力的代表人物:康師傅。每天都有成千上萬的人泡它。
10、老娘變天鵝的時候,你還是個蛋呢!
11、不經歷人渣,怎么能出嫁,沒有人能隨隨便便當媽。
12、我感覺你像兩頭豬,因為一頭豬已經不能形容你的蠢。
13、再過幾十年,我們來相會,送到火葬場,全部燒成灰,你一堆,我一堆,誰也不認識誰,全部送到農村做化肥。
14、 貨有過期日,人有看膩時。 你在我心里,能牛逼幾時、
15、 你有你的背景、我有我的故事、不是很硬、但你別碰。
16、 花有百樣紅,人與狗不同。
17、不經歷人渣,怎么能出嫁,沒有人能隨隨便便當媽。
18、 賜你劍仙你不做,給你劍神你不當、非要哭著叫我給你劍人當
19、 整人短信你要是鮮花,以后牛都不敢拉屎了。
20、 黃瓜必須拍,人生必須嗨。
21、人賤一輩子,豬賤一刀子,你活著浪費空氣,死了浪費土地,在家浪費RMB,中國那么多兵器你不學,偏學劍;上劍不學學下劍;下劍招式那么多,你學醉劍;鐵劍你不學,去學銀劍!終于,你練成了武林絕學:醉銀劍!最后達到人劍合一的境界劍人。
22、騎白馬的不一定是王子,他可能是唐僧;帶翅膀的也不一定是天使,媽媽說,那是鳥人。
形容一個人很賤的成語:
低三下四 :形容態度卑賤低下也指工作性質卑賤低下?!境鲎浴浚呵鍏蔷磋鳌度辶滞馐贰返谒氖兀何页V菪丈虻模皇巧趺吹腿滤牡娜思?。通常也形容沒有地位,身份卑微
還有另一種意思:三是指三尺,低下三尺跪在地上或從別人胯下鉆過,就是低三;下四的四指的是四肢,跪在地上臣服于別人,就是下四。
低眉順眼:出處:晉王隱《晉書》:人或說之使仕,仲御勃然作色,謂之曰:我安然隨俗低眉下意乎?解釋:低著眉頭,兩眼流露出順從的神情。形容馴良、順從。
厚顏無恥:解釋:指人臉皮厚,不知羞恥。出處:《詩小雅巧言》:巧言如簧,顏之厚矣。、南朝齊孔稚圭《北山移文》:豈可使芳杜厚顏,薜荔蒙恥。
奴顏婢膝:出處:唐陸龜蒙《江湖散人歌》:奴顏婢膝真乞丐,反以正直為狂癡。解釋:奴顏:奴才的臉,滿面諂媚相;婢膝:侍女的膝,常常下跪。指表情和動作奴才相十足。形容對人拍馬討好卑鄙無恥的樣子
恬不知恥:出處:宋呂祖謙《東萊博議衛禮至殺邢國子》:衛禮至行險僥幸而取其國,恬不知恥,反勒其功于銘,以章示后。解釋:做了壞事滿不再乎,一點兒也不感到羞恥。
不知廉恥:廉是廉潔,恥是羞恥,不知道廉操,也不知道羞恥
不知羞恥:不知道什么是羞恥,為人特別的賤啊
俯首帖耳:【解釋】:像狗見了主人那樣低著頭,耷拉著耳朵。形容卑屈馴服的樣子?!境鲎浴浚禾祈n愈《應科目時與人書》:若俯首帖耳,搖尾而乞憐者,非我之志也。
形容一個人寂寞的句子 形容一個人寂寞的說說
1、淋過雨的空氣,疲倦了的傷心,我記憶里的童話已經慢慢的融化。
2、我們都是塵世中的普通人,我們不懷疑愛情,但害怕相思,牽掛,這些把我們的心揪扯的七零八碎。我們在某個夜晚也會渴望,期待已久的溫馨,我們也有一顆不安分的心??墒牵覀儏s沒有勇氣,去承受那份愛中的傷痛,怕受傷,怕失去,怕最深的摯愛,一不留神,在一個夏天之間變成陌路。
3、人應該趁著年輕,和志同道合的人一起,制造些比夏天還溫暖的事,比春天還有生機的事。其它的,一概不理!
4、每個人心中都有一座地下鐵,通向一個叫做希望的出口;然后,為了愛,他們卻在擁擠的車箱迷失方向,不斷的坐錯車,并一再下錯車,常常失落,常常受傷。不過也幸好,他們復原的快。
5、曾經以為,傷心是會流很多眼淚的,原來,真正的傷心,是流不出一滴眼淚。什么事情都會過去,我們是這樣活過來的。
6、每當我看天的時候 我就不喜歡再說話 每當我說話的時候 我卻不敢再看天淺和深又能代表什么?只是早一點忘記和遲一點忘記而已。
7、什么是內心強大的人?可以照顧好自己;承認自己的平凡,但是努力向好的方向發展;可以平靜面對生活,安然的聽從自己內心的感受,不受其他影響。
8、這么多年,我看錯過很多人,承受過許多背叛,也曾經狼狽不堪。可是真的都沒關系,只要死不了,我就還能站起來,別小看我,我沒那么脆弱。
9、你明明知道你需要放手卻放不下,因為你還是在等待不可能的發生,這種感覺真的很難受。
10、回家的路上我哭了,眼淚再一次崩潰孓。無能為力這樣走著,再也不敢驕傲奢求了。我還能夠說些什么,我還能夠做些什么?我好希望你會聽見,因為愛你我讓你走了。
11、從此后,我便只是一個人,不再等,我只想從此封筆,不再抒寫那些曾經,那些沒有結局的故事,可以為其他人抒寫故事,卻寫不了自己的故事,也改變不了已知的結局,是看得太明白?還是其他?這些我都不知道,只是希望自己可以帶著那些夢從此不理塵世繁華,拂衣去,尋找那些回憶,沒有牽絆,只是夢而已。
12、是我的終究是我的,我終歸是你的一個過客,葉子的離開是風的追求還是樹的不挽留?
13、留一個特別的座位給你,在我懷里;留一道特別的風景給你,在我眼里;留一絲特別的思念給你,在我腦海里;讓風兒替我親吻你,讓陽光替我問候你,我只想告訴你,我的生命里不能沒有你!1314跨年,想和你在一起,要一生一世在一起!
14、一個人,一輩子,一條路,隨著年齡的增長,觀點,心態也隨之改變。不一樣的環境醞釀不一樣的人,不一樣的風景影響不一樣的心情,不一樣的態度就會有不一樣的結局。
15、做自己做自己的夢,去自己想去的地方,做自己想做的人,因為生命只有一次。別害怕走彎路,走彎路才是人生的常態。面對苦難,慢慢地我們明白,人生總會有苦,苦終究無法避免。面對傷痛,漸漸地我們懂得,生活總有傷痛,傷痛終究無法躲避。有些路,不走下去,你就不會知道那邊的風景有多美。
16、一直認為,最真的愛,是懂得。我將你的心放在我的心上,兩心相伴。任落花在流水中重開,任四季在指尖流動,任容顏在歲月中老去。只需要一眼凝眸,便心心相印,冷暖兩知。只一聲懂得,便可在流年里,相依相伴。
17、我,還清楚的知道,歲月流轉,總有一天,你會忘我于前行的日子里,會微笑著生活,微笑著回憶,微笑著敘說與我有關的這個故事。那時,也許,我會微笑著流淚,微笑著記憶,微笑著告訴你的影子我曾經怎樣的愛過你盡管那時的你同樣遠在天涯。
18、也許,是錯過的花期尋不回最初的芬芳,而最好的答案只是付之一笑,即使幻想過好多好多相遇的動作,也不及真正面對的一舉一動,一直在尋找一片屬于自己的心靈空間,不被外人所打擾,不惹閑言于室內,安靜的享受童話空城中意外的溫暖。
19、在這世間蔓延滋生的煩惱大致可分為兩種:一是無關緊要的事,二是無能為力的事。森見登美彥
20、曾經那么深刻地喜歡著,愛著一個人,總好過麻木一生,不與任何人擦出火花。愛過,溫暖過,幸福過,即使沒有被愛著的人好好疼惜過,遺憾中還是有甜蜜,還是有快樂的對不對。畢竟,愛情不一定是兩個人的事情。那些偷偷愛著他的時光,是一個人的成長,一個人完整的愛情。
21、雖然只分別了兩個星期,可是對我來說,好像是幾個世紀了!我在這里,看見和你差不多的女孩就會情不自禁地想起你,并且偷偷地和你比較放心,還沒有一個能和你比的!
22、我不相信星移或是日轉,我不夸口來生或是永遠,我不需要??莼蚴鞘癄€,我不貪心更不霸占,我只要好好地珍惜愛著你的每一天。一顆愛你的真心,盼此生與你相戀不變!
23、有些人一直在心里固執的愛了那么多年,原來只能等真正失去了,才明白那份愛終究不是屬于自己的。結局,便只能自己孤單的在黑夜里舔拭傷口,久久不能愈合。
24、我們堅持不和對方說話,不表示我沒有想你。試著疏遠你,因為我知道我不能擁有你。有些愛,只能止于唇齒,掩于歲月。
25、你當我是個風箏,要不把我放了,要不然收好帶回家,別用一條看不見的情思拴著我,讓我心傷。
26、沒什么,只是忽然很想你。這只是我一時想起你。在這個感情泛濫的年度里,我只說,我喜歡你。我想你了,此刻。
27、在這個世界上,什么事情都可以將就,只有結婚這件事情沒辦法將就。因為你要的不是一張證書,你要的是結婚后的一種生活。從結婚到老,你有足足幾十年的人生。一輩子的廝守,豈是可以將就的?哪一天,都沒辦法面對一個將就的人。所以,人生就是,寧可孤獨,也不違心。寧可抱憾,也不將就。
28、笑著就是讓我們保持尊嚴。我討厭無望的悲觀,我覺得不管故事有多悲慘,都應該有笑聲。笑聲,是我們能夠給予自己的最大獎賞,而且笑得要有力量。廖一梅
29、愛是一種誠信,是需要付出代價的,如果不愛,或無法承受,那么就別輕易地將自己的心打開。誘惑和寂寞,本不是愛的理由。
30、你是上帝賜予我的愛情,融化在我寒冷的生活里。因為有你,這個冬天有了浪漫,一切都很溫暖。我想讓你看穿我堅強的背后,還有好強、逞強;我把所有的缺點都展示給你,依舊盼著你癡愛不改;我要讓你懂 我全部的心思,一個微笑,一個眼神,都是默契;我愿意走入你的心田,成為另一個你。
31、你可以活在一個沒有我的世界,可我卻活在一個只有你的天空。
32、有些的時候,正是為了愛才悄悄躲開,躲開的是身影,躲不開的卻是那份默默的情懷。
地道常州飲食味道;常州年節特點 急!求大神幫助
女回娘家“歇六月” 立夏時節“嘗三鮮” 二月十二“花朝節” 二月初二“龍抬頭” 常州老城區組圖 冬至大如年 “歲朝春”與“踏雙忙” “送灶”與“接灶” “三尸神”與“撣檐塵” “馬和尚過江”與“驚蟄聞雷米似泥” 抬著“春?!庇汗? 春節是我國傳統節日。在清代,常州的迎春典禮十分隆重熱鬧。立春前,預制象征農事的“春?!币活^(“春?!庇赡嗨艽虻祝S、綠、灰等色紙裱糊,象征旱、風、水等各種天氣現象?!按号!备怪羞€裝有象征吉祥如意的黃豆)。立春日,約晨五時,行春隊伍從常州府衙門出發,由兵勇打鑼開道,8名差役抬著“春?!本o隨其后,常州府知府率8縣縣令和常州府守備以及各界代表數十人緩步而行。一路吹吹打打,經現北大街、延陵路至玄妙觀。常州府知府行香主禮,祈禱風調雨順。禮畢,行春隊伍經今武青路、和平路至迎春橋置“春?!庇跇蛏希賳T等站立橋之西堍,面東,設供再拜。其間,有人扮“勾芒神”,用彩杖鞭打“春牛”,謂之“鞭春”,迎春儀式進入高潮。從玄妙觀返回時,差役開啟“春?!钡臋C關,讓一顆顆黃豆從牛尾滾落地面,百姓尾隨爭相搶拾,并以米、豆撒“春?!表棻?,謂之“打春”。有的人家還將黃豆打孔穿線,系在孩童手腕上,以“消災避禍”。 民國時地方官員每年仍舉行迎春儀式,直到抗日戰爭前夕才停止。如今市郊地區仍有立春前一晚,讓小孩住到別人家去的“住春夜”風俗,也有人家在壁間張貼用紅紙書寫的“迎春接?!彼淖帧? 太平軍鑼鼓鬧元宵 農歷正月半稱元宵節,又名燈節、上元節。入夜,火樹銀花,城門大開,大街小巷到處彩燈游動,令人目不暇接;處處敲鑼打鼓,鈸鐃蕭管齊奏鬧元宵。太平軍攻克常州后,每逢元宵節,“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側戲樓上,太平軍男女“圣兵”化裝演唱灘簧,軍民同樂,往往通宵達旦。 這天,街頭巷尾常有五七人一起,手提鑼鼓,邊敲邊行,俗稱“浪街元宵”。婦女夜間結伴到郊外或村外走三座橋,來回路線不能重復,稱“走三橋”;有的途中摘一把初出葉的菜,拭衣領,稱為“解發膩”;鄉間姑娘還把禿帚、竹枝等用麻莖扎成一丈來高的蘆炬,在田間焚燒,謂“照田財”,以占卜干旱和雨水的情況。 龍舟競渡過端午 農歷五月五日為端午節,又稱端陽節。舊時每年五月初五至二十八,常州的白云渡、唐家灣一帶舉行龍舟競渡。龍船長3尋(1尋為8市尺)、闊1尋,龍頭龍尾涂以彩色油漆,龍分五色并飾以彩綢,船上各有水手數十人。鑼鼓齊鳴,在統一號令下各船奮力爭先,岸上觀眾云集。常州清代詩人洪亮吉在《云溪競渡詞》中生動描繪了當時龍舟競渡的盛況:“晏公祠外河當沖,水清波淺戲五龍,一龍前驅四龍并,后者擊水前呼風”。 常州婚嫁規矩多 舊時,常州地區男女婚配講究門當戶對,早婚居多,男女年齡一般在18~20歲左右,也有16歲就結婚的。先請媒人說親,雙方認為滿意后,由女方出具年庚八字(俗稱“口契”),寫在梅紅單帖上,外套大紅封套,封內放茶葉少許,并用紅綠絲線系上太平錢、福字錢各一枚放入,取太平幸福的吉意。男方經卜者合婚,如無“沖克”,擇吉日將銀錢或首飾、茶葉瓶、粉罐、絹花、喜果等用抬盒送至女方家,俗稱“前茶”,即“下聘”定親。女方如正式允諾,以紅蛋、鞋帽等回敬(回贈的數量須比受下的稍有增加)。次日,男家將紅蛋、女家將花果贈親友“報喜”。 迎娶前,男方擇定吉日通知女方,稱“送日貼”;并根據男方家境好壞饋贈禮金、首飾、衣物、糕點等,俗稱“后茶”?;榍耙蝗眨綄⑷粘S闷啡绱善鳌⑵崞?、銅錫器等嫁妝送至男家,俗稱“鋪行嫁”,過門前,母親給女兒吃幾枚水潑雞蛋,意謂“腹中有子”。迎娶時,富裕人家用花轎或大船,花轎前掛有紅燈,鼓樂前導。新娘上轎時由其舅父抱入轎中,新娘在路上要號啕大哭,俗謂“哭發”。一般平民則多用小轎或小車、小船迎接,禮儀甚簡?;ㄞI至男家,新郎、新娘執“紅綠牽巾”,先拜天地、祖先、翁姑,然后夫妻交拜,俗稱“拜堂”。新人入洞房并坐新床上,飲交杯酒;然后由福壽雙全的長者,站在床側高處,持果盤將松子、蓮子、栗子、桂元、紅棗等干果隨手散擲,眾客人爭相撿取,俗謂“撤帳”。新人向戚族尊長“見禮”后,大宴賓客,謂之“坐卯筵”。宴后賓客還要進洞房討紅蛋,嬉鬧一番,稱“鬧新房”。 婚后三五天或一月,新婿備禮物隨妻回娘家“回門”,岳家設盛宴“請女婿”。再數日,男方邀請女方親屬,設盛筵“會親”。女兒出嫁后第一年的“立夏”,女家要做夏天的衣服及置辦竹席、涼枕、扇子等夏令用品去探望女兒,俗稱“送夏”。1917年,常州已有“文明結婚”,也稱“新式結婚”。新郎西裝革履,新娘穿禮服、披白色婚紗,禮儀從簡。通訊員 張 軍本報記者 馬奔
常州有哪些美食?
地方特色名宴
龍城東坡宴
蘇東坡(名軾、字子瞻,號東坡居士),北宋眉州眉山人,是我國著文學家、藝術家、政治家,而且還是一位實實在在、地地道道的美食家。他一生顛沛流離、宦海沉浮,與常州結下了不解之緣。常州為東坡的終老之地,是他的第二故鄉。為弘揚民族文化、發展旅游事業,常州賓館與市文聯研究蘇東坡的飲食文化藝術,開發了“龍城東坡宴”。
“龍城東坡宴”第一部分是東坡茶點,綠茶選用東坡當時最喜歡飲用的“陽羨貢茶”,紅茶選用東坡當年在嶺南自植的“白鶴烏龍”;茶點有“東坡茯苓餅”、“東坡鹿茸糕”、“朝云菊花酥”等八個品種。第二部分為東坡宴酒,白酒選用東坡家鄉出產的歷史悠久的瀘州老窖、郎酒、錦竹大曲等名酒、好酒,甜酒選用東坡在杭州任上喜喝的紹興陳釀或嶺南自釀的天東門酒或桂酒。第三部分為東坡宴菜,又分成東坡生平系列名菜、東坡詩詞系列名菜、常州傳統系列名菜與東坡命名的菜肴四個系列。如“眉山獨秀”、“千里共嬋娟”、“文筆大觀”、“東坡肉”等共計32道。
東坡宴每道菜肴經過名廚師的精心制作,顏色清淡、香氣撲鼻、味道爽口,形式美觀,猶如一件立體的藝術品,給人以美的享受。
特色小吃
三鮮餛飩
餡心用蝦仁、鮮青魚肉、鮮豬肉制作,故稱“三鮮”。餛飩皮以精白面粉拌入雞蛋清軋制而成,餛飩湯用新鮮母雞煨成雞湯。餛飩皮薄滑爽,餡心鮮嫩,湯清味美。
蝦餅
有近200多年歷史。清代文學家袁枚《隨園食單》有載:“蝦餅,生蝦肉、蔥、鹽、花椒、甜酒腳少許,加水和面,香油灼透?!鄙式瘘S,外酥里嫩,香鮮可口。
大麻糕
常州大麻糕,是具有獨特口感和風味的一種橢圓形大燒餅,也是常州人最愛吃的家常傳統食品。制作時,選用精白面粉、優質芝麻、白糖、精鹽等原料,經過和面、攪拌、揉搓、包餡、成形、烘烤等多道工序,精制而成。有咸、甜兩種風味,供購者選擇。麻糕一出爐,香味濃郁撲鼻,色澤黃潤,咸甜適度,香酥可口,色、香、味俱佳。往日,常州大麻糕多被當地人為作早點食用。如今,經過改革創新,常州大麻糕包裝精美,且便于攜帶,成為人們走親訪友的必備禮品。
銀絲面
銀絲面是常州特色小吃,有30多年歷史。配料講究,操作工序嚴格,具有面細如絲、色白似銀、柔軟滑爽、、下鍋不糊等特點,為《中國小吃譜》收錄品種之一。
馬蹄酥
清咸豐十年(1961年)太平軍攻占常州后,民間出現一種形如馬蹄的油酥餅,意在贊頌太平軍的功績。馬蹄酥選用精白面粉、綿白糖、豆油等原料制作,延用傳統洪爐烘制。色呈金黃,香甜酥松。已收入《中國名點菜譜》。
蘿卜干
去過常州的人說:“常州有一怪,蘿卜干作下酒菜?!闭诔V萏}卜干確實與別處的蘿卜干不一樣,它精選常州西門外新閘出產的甜嫩實心紅蘿卜為原料,洗凈切條,適度晾曬,再加入適量的鹽、糖及多種輔料,精心腌制而成。由于選料精良,腌制工藝獨特,并配以風味別致的佐料,故常州蘿卜干色澤黃里有紅,咸中微甜,香脆不辣,十分可口。且價廉物美,攜帶方便。不僅是人們佐餐的小菜,亦可作下酒及茶余飯后的零食。
芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代,當地人就開始用飴糖、芝麻,制作生產一種形似麻團的芝麻糖,叫做麻團糖。至北宋末年,狼煙四起,金兵大舉南侵。康王趙構從京師汴梁南逃,偏安江南,一味妥協求和,全不想收復北方失地。老百姓對此十分憤恨。當時曾作詩一首:“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休?暖風熏得游人醉,直把杭州作汴州!”以泄不滿。常武地區的老百姓,則采用另一種形式來表達抗金收復失地的愿望。他們將圓球形麻團糖改制成火銃樣的圓柱形,送給康王,以激勵其抗金復國的勇氣。至于康王趙構有無從中受到啟發和得到勇氣,不得而知,但是,常州芝麻糖從此做成圓柱形,沿續至今。
常州芝麻糖選料精細,制作講究。要求芝麻沾滿不露皮,兩端封口不漏餡,糖層起孔不僵硬,味香甜酥不粘齒,色澤白亮很均勻,粗細長短一般齊,一斤剛好廿支。確實是居家旅游、饋親贈友的好禮品。
酒釀元宵
酒釀元宵是常州特色小吃品種之一。民間過春節時有吃元宵的風俗,100多年前,裴玉高在傳統元宵中加上酒釀,始創酒釀元宵。其特點:團如玉粒,酒香四溢,風味獨特,清甜爽口。
蟹殼黃
蟹殼黃是常州地方風味小吃,俗稱小麻糕,常與大麻糕相配作禮品用。其餡心有薺菜、蔥油、白糖、明油豆沙等4種。其特點:形似蟹殼,色呈金黃,油多不膩,香脆酥松,糖餡甜醇,咸餡味鮮。
加蟹小籠包
清道光年間,由小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創。其特點:肥而不膩,蟹香撲鼻,汁水鮮美,皮薄有勁,餡心嫩滑爽口,配以香醋、姜絲佐食,其味甚佳。
特色餐飲企業
大娘水餃
江蘇大娘水餃餐飲有限公司創建于1996年4月,是以水餃為主打產品,融合西式快餐理念,致力于價格平民化、品質標準化、管理現代化、品牌國際化的中式快餐連鎖企業。
經過八年多的努力,該公司先后在蘇、滬、皖、京、魯、浙、粵等地區開辦了120多家連鎖店,并在印尼雅加達市開辦2家連鎖店,2003年又投資2000多萬成立了一家速凍食品生產企業。
被中國烹飪協會快餐委員會列為“中式快餐連鎖十大著名品牌企業”,“吳大娘”商標被評為江蘇省著名商標?!按竽锼湣爆F已成為國內最大的水餃堂食快餐連鎖企業。
麗華快餐
麗華快餐有限公司于1993年4月8日在江蘇常州成立,是一家有別于傳統餐飲的快餐企業。她以科技為手段、創新為特色,專司快餐外送。麗華快餐“衛生、營養、快捷”的產品特色,以及“一份起送”的品質服務,成為麗華企業的形象標志并博得消費者的廣泛贊譽。
麗華快餐起源于常州,扎根北京、進軍大連、搶灘上海,拓展長三角、中原、中南市場,現擁有80余家快餐連鎖店并成為中國最大規模專業送餐公司,名列中國餐飲百強企業,躋身中式快餐十大名企,現為中國快餐協會副會長企業。
菜根香
中華餐飲名店、江蘇餐飲名店——常州市菜根香餐飲有限公司,總部位于新區通江大道541號,經過這幾年的不斷發展,現已形成了以餐飲為主,多種經營方式的大型企業。公司現有品牌酒樓、快餐外送、職工膳食和便當連鎖四種業態。
為弘揚華廈飲食文化事業,重振淮揚菜肴的雄風,菜根香餐飲有限公司一直致力于地方風味、特色菜肴的開發創新工作,造就了以中國名點——江南八寶菜粥、中華名小吃——常州豆齋餅為代表的一批具有菜根香特色的金牌名菜名點。對內加強管理,嚴格生產工藝,實行機械化標準化生產加工,建立了生產加工中心。通過了四個中餐食品標準的審定和ISO9000:2000國際質量標準體系的認證。并多次被省、市消協評為“誠信單位”。
通過多年來的探索、拼搏和對傳統的餐飲行業進行不斷的創新,為把菜根香的家鄉美味送進龍城的千家萬戶,實現菜根香就是您家的廚房的“家庭廚房工程”現代化目標,遍布常州商區和居民住宅區的菜根香便當餐廳,把中西合璧的堂吃、外賣、外送三種經營模式有機地揉合在一起,以獨特的常州地方風味,吸引了眾多的客人流連忘返。菜根香便當餐廳天天爆滿的場景已成為常州餐飲業一道亮麗的風景線。
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