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蕎麥發綠可吃嗎？

蕎麥發綠不可以吃，它成熟的顏色是黃色，綠色是還未成熟的。是不可以吃的。

齊民12小麥品種特征特性，附簡介

齊民12小麥品種特征特性：

1、全生育期：齊民12小麥呈冬性，全生育期為231.4天左右，比濟麥22號熟期要略早一點。

2、幼苗：該品種幼苗呈半直立狀，葉片比較寬短，葉色呈深綠色，分蘗力較強。

3、植株：該品種株高72.5cm，株型緊湊，抗倒性較好，整齊度好，穗層整齊，熟相好。

4、麥穗：麥穗呈棍棒型，長芒，白粒，籽粒角質飽滿度好。

5、麥穗數：該品種畝穗數為43.9萬穗，穗粒數為33.1粒，千粒重為46.1克。

6、抗病性鑒定：高感紋枯病、赤霉病、條銹病、葉銹病，中感白粉病。

7、品質檢測：籽粒容重7為73克/升、804克/升，蛋白質含量為13.5%、14.0%，濕面筋含量為32.6%、30.9%，穩定時間為4.6分鐘、3.6分鐘，吸水率為62%、64%。

什么時候收麥子，南北方的時間一致嗎？麥子一般啥時候種

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??????回答

??????春麥子一般是在秋天的時候收割，冬麥子一般在6月下旬至7月上旬進行收割，但是因為各地的氣候不同，所以收割時間會有差異。收割時要注意不能太早，因為早上有露水，此時麥子比較潮濕，這對于麥子脫粒是不利的，在下午六點以后也不能收割麥子，所以收割麥子時一定要避開這兩個時間段。

一、什么時候收麥子

??????1、春麥子一般是在秋天的時候收割，冬麥子一般在6月下旬至7月上旬進行收割，但是因為各地的氣候不同，所以收割時間會有差異。比如四川地區一般在4月下旬至5月下旬進行收割，陜西地區一般在5月下旬至6月中旬進行收割，湖北地區一般在5月中下旬進行收割，河南地區一般在5月底至6月中旬進行收割。

??????2、收割時要注意不能太早，因為早上有露水，麥子是比較潮濕的，對于麥子脫粒是不利的。必須要等到八點半以后，太陽已經把露水曬干了才能進行收割。

??????3、在下午六點以后也不能收割麥子，因為太陽馬上要落山，露水也會開始上來，這也是不利于小麥脫粒的。在收割麥子時一定要避開這兩個時間段，其它的時間段麥子即不潮濕，也不干燥，這樣很容易脫粒。

二、南北方收麥子的時間一致嗎

??????1、冬小麥一般是次年的6月下旬到7月上旬成熟并且完成收割;春小麥一般是7月中旬到8月下旬成熟并且完成收割。南方小麥收割要比北方早，越往北，收割的時間就會越晚。

??????2、收割時可以使用聯合收割機，這種收割機在地里面就會直接將麥稈打碎，雖然聯合收割機比較便利，還節省了人工效率高，但它在收割時會浪費糧食，比如脫粒不干凈的問題。

??????3、如果取出麥粒在用手指一劃，麥粒呈現出蠟狀，就說明麥子到了蠟熟期，蠟熟期一般比完熟期提前2-3天。蠟熟期是麥子產量達標的時候，必須馬上搶收。

三、麥子一般啥時候種

??????1、麥子在春秋兩個季節都可以進行播種。麥子被分為春小麥和冬小麥，春小麥一般是在開春后的3-4月份進行播種，7-8月份就可收割;冬小麥是在秋季的9-10月份進行播種，第二年的6-8月份收割。

??????2、播種小麥前要將種子曬2-3天，這樣可以保證麥子播種后的出面速度和質量。麥子的播種方式有撒播、條播等，人工播種時主要以撒播為主，因為這種方法省時省力，但是這種播種方式不能保證種子產量。

??????3、小麥種植必須要選用土層深厚的土壤，要保證土壤鎖水性能高并促進根系生長。小麥生長需要充足的陽光，每天要有12小時的光照。

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