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《農桑輯要》·孳畜·馬驢騾附

  《齊民要術》:飲飼之節,食有“三芻”,飲有“三時”。何謂也?[何謂“三芻”?]一曰“惡芻”,二曰“中芻”,三曰“善芻”。謂饑時與惡芻;飽時與善芻,引之令食;食常飽,則無不肥。剉草粗,雖足豆谷,亦不肥充;細剉無節,簁去土而食之者,令馬肥不啌。如此喂飼,自然好也。啌,苦江反。何謂三時?一曰朝飲,少之;二曰晝飲,則胸饜水;三曰暮,極飲之。一曰:“夏汗冬寒,皆當節飲。”諺曰:“旦起騎谷,日中騎水”。斯言旦飲須節水也。每飲食,令行驟,則消水。小驟數百步亦佳。十日一放,令其陸梁舒展,令馬硬實也。

  驢、騾大概類馬,不復別起條端。

  凡驢、馬駒初生,忌灰氣;遇新出爐者,輒死。經雨即不死。

  凡以豬槽喂馬,以石灰泥馬槽,汗系著門,皆令馬落駒。《術》曰:“常系獼猴于馬房,令馬不畏,辟惡,消百病也。”

  馬久步,即生筋勞;筋勞則生蹄痛。久立,則發骨勞;骨勞則發癰腫。久汗不干,則皮勞,皮勞者,碾而不振。汗未善燥而飲飼之,則生氣勞;氣勞者,驏而不噴。驅馳無節,則生血勞;血勞則發強行。

  何以察五勞?終日驅馳,舍而視之;不碾者,筋勞也;驏而不時起者,骨勞也;起而不振者,皮勞也;振而不噴者,氣勞也;噴而不溺者,血勞也。

  筋勞者,兩絆卻行三十步而已。骨勞者,令人牽之起,從后笞之起而已。皮勞者,夾脊摩之熱而已。氣勞者,緩系之櫪上,遠餒草,噴而已。血勞者,高系,無飲食之,大溺而已。

  治牛馬疫氣方:取獺屎煮灌之。獺肉及肝彌良,不能得肉、肝,乃用屎耳。

  《四時類要》:三月收合龍駒。合驢馬之牝牡,此月三日為上。準《令》:季春之月,乃合騾、牛、驢、馬,游牝于牡。仲夏之月,游牝別群,則縶騰駒。

  治馬喉腫方:以物纏刀子,露刃鋒一寸許,刺咽喉,潰則愈。

  又方:取干馬糞置瓶子中,頭發覆之,火燒馬糞及發,煙出,著馬鼻熏,令煙入鼻中,須臾即差。又方豬脊引脂、亂發,燒煙熏鼻,同上法。

  又療馬結熱、起臥戰、不食水草方:黃連二兩杵末,白鮮皮一兩杵末,油五合,豬脂四兩細切。右(上)以溫水一升半,和藥調停,灌下,牽行,拋糞即愈。

  馬疥方:晃音臰黃、頭發、臘月豬脂煎,令發消,及熱涂之,立效。

  馬傷水:用蔥、鹽、油相和,搓成團子,內鼻中。以手掩馬鼻,令不通氣,良久,待眼淚出,即止。

  馬傷料:用生蘿卜三五個,切作片子,啖之,效。

  馬猝熱、腹脹、起臥欲死方:藍汁二升,和冷水二升,灌之,立效。

  治新生小駒子瀉肚方:藁本末三錢七,大麻子研汁調灌,下咽喉便效。次以黃連末大麻汁解之。

  驢馬磨打破瘡:馬齒菜、石灰,一處搗為團。曬干后再搗,羅為末。先口含鹽漿水洗凈,用藥末貼之,驗。

  常啖馬藥:郁金、大黃、甘草、山梔子、貝母、白藥子、黃藥子、黃芩、款冬花、秦艽、黃檗、黃連、知母、桔梗、藁本。右(上)件一十五味,各等分,同搗、羅為末。每一匹馬,每啖藥末二兩許;仍用油、蜜、豬脂、雞子、飯少許引,同和調啖之。啖后不得飲水,至夜喂飼。

  馬氣藥方:青橘皮、當歸、桂心、大黃、芍藥、木通、郁李仁、瞿麥、白芷、牽牛子,右(上)件十味,各等分,同搗;羅為末,用溫酒調灌。每匹馬,藥末半兩。

  點馬眼藥:青鹽、黃連、馬牙硝、蕤仁,右(上)件四味,各等分,同研為末,用蜜煎,入瓷瓶子盛。或點時,旋取少多,以井水浸化,點。

  治馬急起臥:取壁上多年石灰,細杵羅,用酒調二兩已來別,灌之,立效。

  治馬食槽內草結方:好白礬末一兩,分為二服。每貼和飲水后啖之。不過三兩度,即內消卻。此法神驗。

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農桑輯要 孳畜馬驢騾附譯文

《齊民要術》:家畜喂食和飲水的方法,應把飼料分作“三芻”,飲水分作“三時”。這是什么意思呢?[何謂“三芻”?]第一種是“惡芻”(粗飼料),第二種是“中芻”(一般飼料),第三種是“善…詳情

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